La demanda de la calidad en productos como el jamón, cordero, solomillo, pavo, entre otros, aumenta considerablemente en épocas navideñas.
¡MEAT ATTRACTION 2018, TODO UN ÉXITO PARA EL SECTOR!
El pasado 18 de octubre dio inicio la segunda edición de la feria más importante del sector cárnico, con un total de 373 expositores y empresas representadas .
Los cambios en la industria cárnica y la tecnología como necesidad de mejora
La productividad, seguridad, higiene, calidad y automatización de los procesos, argumentos para la evolución y la necesidad de la tecnología en el sector.
La trasformación digital en el sector cárnico, factor clave de crecimiento
La digitalización, clave para adaptarse a las actuales demandas y cumplir con el control de trazabilidad, calidad, riesgos y procesos.
Funcionalidades de IOCánicas, nuestra solución para la industria cárnica:
Una correcta gestión empresarial para el sector cárnico es la integración de todas las áreas de negocio y la fiabilidad de la base de datos.
Así será la nueva normativa obligatoria sobre el etiquetado
Efectos de la Nueva Normativa del Etiquetado en los Sistemas de Gestión (ERP) para cumplir la normativa de etiquetado de información obligatoria.