Lenta pero segura, los restaurantes están de vuelta en el negocio y están buscando nuevas formas de adaptarse a esta nueva normalidad.
Divisores de mesas, salas privadas, controles de temperatura, máscaras y guantes obligatorios, estaciones de desinfección…
Estas son algunas de las nuevas medidas, y desde ahora nuevas características, que la industria de la restauración está llevando a cabo para adaptarse a esta nueva normalidad.
Esta nueva modalidad en la reapertura de restaurantes supone una oferta gastronómica muy diferente de lo acostumbrado…
No es fácil, pero se puede, es un paso hacia el regreso a la vida pre- Covid, y en el que tanto consumidores como restauradores han de acostumbrarse.
Sin embargo, a pesar de las restricciones y las nuevas medidas impuestas, el sector de la restauración ha podido comprobar como en este tiempo de confinamiento el modelo de negocio de comida para llevar y entregar a supuesto una modalidad para seguir manteniendo el negocio.
Modelo que, a pesar del desconfinamiento, se instaura como una excelente estrategia para llegar a aquellos clientes potenciales. Clientes más cautelosos y con miedo al contagio que no quieren renunciar a la degustación de sus menús favoritos.
Por lo que muchos de los negocios que ya ofrecían este servicio, pero no lo habían explotado, han optado por potenciar esta modalidad con servicios de entrega totalmente sin contacto. Y, aquellos otros que no contaban con este servicio, han optado por introducir sistemas de punto de venta modernos que les permita funcionar más rápido con estos nuevos servicios.
Las funcionalidades que ofrecen estos nuevos sistemas modernos e inteligentes contribuirán sin duda a mantener y apoyar al negocio de la restauración en este tiempo de restricciones y nueva normalidad
Si necesita ayuda para afrontar el reto de implantar un sistema de punto de venta que le permita introducir o mejorar su servicio de comida para llevar, y gestionar todas sus operaciones bajo una única solución, no dude en contactarnos. En Active estaremos encantados de mostrarle todo lo que puede hacer LS Central por su negocio de restauración.
Artículo original LS Retail disponible en: https://www.lsretail.com/blog/building-faith-how-restaurants-can-attract-consumers-back